Horario: de lunes a viernes de 9 a 14h
C. Santo Ángel de la Guarda, 7, 22005 Huesca
Tel: 974 21 88 99
camarahuesca@camarahuesca.com

Curso de Higiene y seguridad alimentaria (manipulador de alimentos)

Fecha: 5 de septiembre, de 10:00 a 13:30 h


Descripción:
* Higiene alimentaria. Concepto.* Legislación en materia de seguridad alimentaria.
* Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención.
* Las intoxicaciones alimentarias.
* Recomendaciones relativas a las Buena Prácticas de Manipulación.
* Aspectos generales y específicos en los establecimientos.
* Higiene del manipulador de alimentos.
* El Sistema de APPCC.

Inscripciones: www.camarahuesca.com/cursos Ref.: 358

X